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経営も「盗む」時代へ。

盗むのは​料理だけじゃない。

業界初!飲食店経営のオープンソースサイト。

経営のリスクを1/5に!

​4年分のプロセスを全収録!

​ストラテジー×Result を

全公開。

迷うリスクをへ!

経営判断のデータベース、

「経営会」登場です。

​現オーナー・開業準備中・独立希望者の皆様へ。成功も失敗も数字(PL)も全て公開。

業界初。飲食店経営のオープンソースサイト。

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​“見る経営”が、ここまで価値があるとは。

事例

ロイヤル株式会社

(ロイヤルHDグループ会社) 

元代表取締役社長 

経営会アドバイザー

S.Kurata

経営のオープンソース、経営のシェア、今の時代だからこそ

できるサービスであり、新しい試みだと感じます。良いものを作れば売れると言う時代は過ぎ去り、集客は複雑の一途をたどっています。その中で、自分の手の内を良い例も悪い例も明かすと言うのは、なかなか覚悟がいるもの。経営会の一石がどのように影響するかわかりませんが、同業者やこれから独立を考えている方、飲食ビジネスに携わる多くの方にとって有益な情報があることは間違いありません。きっと、あなたの判断に大きく役立つことと思います。追伸、焼き魚はマジでウマかばい🤤

すべては、この1店舗の現場から

​生まれたケーススタディー。

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これより先、
​工事中です。

​こんな課題は
​ございませんか?

​開業前・準備中

開業費、結局トータルでいくらくらいなのか、​初期投資にかかる費用の全体がわからない。どれくらいを見積もれば良いのか、イメージが付きにくい。

​それらの課題を「経営会」が

リアルなデータで解消へ!

​開業のイメージをクリアに!

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→公開中。開業のイメージをよりクリアに。
内装費・厨房設備・仲介手数料・など、
オープン前にいくらの買い物をしたのか公開してます。もちろん物件や、契約条件によって変わりますが、何が必要か?相場はいくらか?
一つの判断目安になるはずです。
↑月刊​PLサンプル レポート
クリックで表示
↑​初期投資(完全1次情報)
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経営会3つの特徴

​①オープンソース経営
実在する店舗のデータを、全開放。

オープンソースとは、本来は見せたくない「企業の秘密」を、誰もが使えるように公開すること。 「経営会」では一軒の店が稼いだ額、集客に使った広告費、SNSの裏側まで全てを隠さず公開しています。 あなたは、どこかの誰かが書いた教科書を読む必要はありません。今実際に動いている「本物のデータ」を見て、良い面、悪い面を盗み、自分の武器にしてください。

経営会3つのメリット 
「攻・守・速」

①不都合な真実の開示。
成功には「賞味期限」があり、戦略には「撤退の基準」がある。

  • 失敗の全開示:回収0枚に終わった13万円の赤字チラシ や、自信満々で「出数0」だったビール企画 など、他人の痛みを自分の防衛線に変えられます。

     

  • 市場の限界点:半径5km圏内のターゲットを獲り尽くすと、フォロワー獲得単価がどう跳ね上がるのか 。手法が「死ぬ」瞬間を実数で知ることができます。

  • 冷徹な現実:Googleの評価が下がった瞬間に起きる検索順位の没落 や、メディア出演の実績といかに乖離した実際の客足 など、盲目的な投資を避けるための真実がここにあります。

     

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あなたのビジネスは、
​  もっと、必要とされる。
  • メディア実績

  • 2023年:FMカワサキ

  • 2024年:神奈川経済新聞KANAKEI1面・産業情報かわさき

  • 2025年:FMヨコハマ  他

​​

和炭焼き かど HPはこちらから

​会員画面

店主より─

私が4年かけて払ってきた、
数百万円分の失敗の授業料と時間。

あなたは、
同じ授業を受ける必要はありません。


(すでに受けてしまった方もいるでしょう)

並んでいるケーススタディーの中から、


あなたに使えそうなモノ(情報、ケース)だけ、盗む。

それが経営会の使い方です。きっとあなたの役に立つはずです。

​和炭焼き 店主

✔︎初期費用0。
​月会費780円(税込み)のみの、
​内容に自信があるので、
✔︎契約期間の縛りなし。
登録したらすぐに、
✔︎4年分の「全Result」即時公開。

※98%以上の会員様は継続1年以上です。

※1ヶ月で過去のデータを全て見て解約もOKです。

​※サイト内に検索機能はございません。

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月額780円。

媒体別の実数:SNS、折込、地域誌、グルメサイトのROI比較
経営の透明化:月次PL(損益計算書)と売上の推移
最先端の検証:AIが作成した広告の費用対効果
特殊日の戦略:お正月営業や繁忙期のリアルな稼働結果

このデータに780円以上の価値を感じる方だけ、

盗みに来てください。
価値を感じられない方は、

ぜひご自身でお時間とお金をかけて検証してください。

応援しております。

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盗む方(会員)は、
​全国へ拡大中。

​よくある質問

​​Q :実際の店舗ですか?

​​​

A:はい。神奈川の新百合ヶ丘エリアで営業している

「和炭焼き かど」というお店のデータを

公開しています。

​数字を見てから来店すると、きっと面白いですよ。

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これまで(4年間)と、
これからのケーススタディーを

あなたの経営判断に。
経営会  会員費  月額780円(税込)
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​和炭焼き かど

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